Ny undersökning från Testfakta visar vem som är bäst på burgare
Högsta betyg till Burger King i oberoende test av köttkvaliteten på Sveriges hamburgare
En ny undersökning från det oberoende testföretaget Testfakta visar att Burger King ger mest hamburgare för pengarna, med högst kötthalt av alla i testet. I Testfaktas undersökning testades naturella hamburgare från Burger King, Max, McDonalds, Scan och Sibylla. Burger King var ensamma i testet om att erbjuda 100 procent nötkött utan tillsatser eller onaturligt höga salthalter. Mest tillsatser har Scan, Sibylla och Max.
”Jag är inte förvånad över resultat, vi har alltid satt kvalitet först och är aldrig beredda på att kompromissa med innehållet i våra hamburgare”, säger Stefan Eriksson, Nordenchef på Burger King. ”Det som jag tycker är allra mest förvånande med Testfaktas genomgång är att tre av fem testade produkter snarare är pannbiff än hamburgare. Enligt min mening har ägg, mjölk och potatis inte i hamburgerkött att göra. En riktig hamburgare skall bestå av 100 procent nötkött och inget annat.”
Testet från Testfakta utfördes under oktober månad. Inför testet intervjuades samtliga leverantörer för att säkerställa att rätt jämförelseprodukt användes i testet. Hamburgarna från de fem leverantörerna testades sedan utifrån tre olika kriterier: näringsvärde och vikt, vilka sockerarter de innehöll och eventuella tillsatser. Testet visade att hamburgarna från Burger King gav mest hamburgare för pengarna och var fri från tillsatser.
”Jag förstår om många känner sig något lurade när de inser att det de tror varit rent nötkött i själva verket varit kraftigt utblandat kött med hög vattenhalt och olika tillsatser. Att salthalten i de hamburgarna är hög kan bero på att det kan behövas mer smakämnen när mängden vatten och andra tillsatser är så stor. Med rent nötkött som grillas behövs inga tillsatser i köttet”, säger Stefan Eriksson.
Läs hela testet på www.testfakta.se
För ytterligare information vänligen kontakta:
Stefan Eriksson, Nordenchef, Burger King
Tel: 031 - 720 57 00
E-post: seriksson@whopper.com
Om Burger King
Burger King är en av världens största restaurangkedjor, med mer än 11 000 restauranger i 65 länder. 90 procent av Burger Kings restauranger världen över ägs och drivs av oberoende franchisetagare varav många är familjeägda som har funnits i flera decennier. I Sverige finns 63 restauranger och omsättningen 2007 var drygt 734 MSEK.
Visste du att...
det är smart att lämna plats i magen för en dessert också. Typ BKool. Eller muffins. Ja, du fattar.
