American Whiskey

AMERICAN WHISKEY:

Nytänkande smaker i amerikansk tradition; krämig Whiskeymajonnäs, bacon, cheddarost, picklad rödkål, mogna tomater och Frisée & Ruccula mix. 

Den typ av amerikansk whiskey som kallas bourbon har en tydligt fatlagrad, rund karaktär. Den passar mycket väl in i den grilltradition som har sitt ursprung i södra USA, och blir ett lysande komplement till den rökiga smaken av saftigt Anguskött grillat över öppen eld. 
Whiskeymajonnäsen innehåller 0,9 % alkohol

Bistrobröd
VETEMJÖL, vatten, socker, glasyrtoppning (vegetabiliskt protein, glukos sirap, rismjöl), vegetabiliskt fett [(vegetabiliskt raffinerade oljor (palm, solros), emulgeringsmedel: E471 (palm), citronsyra E330, antioxidant: E307], jäst, jodiserat salt, solros raffinerad olja, (emulgeringsmedel: E472e och E481, antioxidant: E300), smörsmak (naturliga aromer, förtjockningsmedel: E415).

Anguskött
99,5 % nötkött, salt

Ost
Cheddarost (MJÖLK) (51%), vatten, smör (MJÖLK), skumMJÖLKspulver, smältsalter, E331, E339, MJÖLKprotein, naturlig ost arom (MJÖLK), salt, färgämnen (E160a, E160c), klumpförebyggande medel (solroslecitin).

Bacon
Sidfläsk (98%), salt, konserveringsmedel (natriumnitritt). Rökt med bokflis.

Picklad rödkål
Rödkål, vatten, vinäger, socker, salt 

Whiskeymajonnäs
Stärkelse-fruktossirap, rapsolja, KORNMALT ättika (gluten), vatten, tomatpuré, lök, whisky (4 %), paprika, modifierad stärkelse, salt, kryddor, rök, melass, förtjockningsmedel E415, kryddörter, stekt lök extrakt, surgörande medel E270. 

Grönsaker 
Frisée & Ruccola-mix, tomat